JFDA商品

ＪＦＤＡとは。

全日本外食流通サービス協会（JFDA）は、全国各地の外食産業食品流通サービス業者の集まりです。
ジェフダグループはメーカー、商社とタイアップして、あらゆる「食」の場に「おいしさ」をお届けしています。ジェフダブランドの業務用食品は、国内外の有力食品メーカーが独自の技術を駆使して開発を行い自信をもって市場に送り出し、数多いユーザー・シェフの方々から高い評価を受けています。シェフ、メーカーと私どもジェフダが三者一体となって、長年にわたり「おいしさ」を追求し開発したのがジェフダブランド『ＪＦＤAオリジナルブランド』です。是非、自信のオリジナル商品を一度お試し下さい。

JFDAホームページ

鰹節花削

《荷姿･規格》500g袋×4(C/S)
《保存》常温
《特徴》国産の鰹100%の鰹節花削りです｡遠赤外線焼軟削りという特殊製法で削っており鰹本来のうまみを逃しません｡保存に便利なﾁｬｯｸ付き袋を使用しております｡そば､うどん､鍋物､煮物など幅広い料理にお使いいただけます｡50gの削り節で約1升のだしがひけます｡

えびチリソースセット

《荷姿・規格》１．５ｋｇ×４×２合（c/s）
《保存》冷凍
《特徴》一口タイプのエビフリッター（むきエビ71/90サイズ使用）に特製のチリソースをセットしたキット商品です。冷めてもおいしさが持続し、照りのある外観も長持ちします。辛さを抑えておりますので、子どもでも安心です。

天然むきエビ（鮮度塩使用）

《荷姿・規格》１kg袋×１０
《保存》冷凍
《特徴》インドで漁獲された｢天然えび｣を新鮮素材のおいしさをそのまま瞬間凍結しました。海洋深層水から作られた｢鮮度塩｣を使用することにより、鮮度を保ち、エビ本来の自然な味を損なわずにまろやかなおいしい味に仕上げました。使いやすい｢バラ冷凍｣ですので、お客様のアイデアで、メニューの幅がグーンと広がります。Ｌサイズと２Ｌサイズがあります。

ノンドリップ　ツナフレーク

《荷姿・規格》１kgパック×１０（C/S）
《保存》常温
《特徴》レトルトノンドリップ。生産地タイ。油の添加量を１０％に抑え、その分、ツナが多く詰まっています。通常他品に比べて、カロリーが２６％カット。メニューがヘルシーになります。余分なドリップが出ないため、トッピングに使ってもきれいに仕上がります。